大暑是二十四节气之一,大暑期间,民间有饮伏茶、晒伏姜等民俗。大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年最热的时期,此时气温最高,农作物生长最快,万物呈现出勃勃生机。俗语有云,“人在屋里热得跳,稻在田里哈哈笑。”古诗“乾坤大暑似蒸坊,垅热风炎鸟兽藏”很形象地描述了大暑节气的气候特征。
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