北川盛产荞麦,以种植甜荞和苦荞为主要。关于荞麦的来历,在民间里有一个美丽的传说,很久从前,有个叫荞麦的姑娘,聪明乖巧,因家里穷,18岁嫁给个瓜娃子。一个叫韩路的人,故意戏弄他,从他手中骗去了家里的马,荞麦帮助丈夫找到了马。因此,韩路看中了荞麦姑娘,从瓜娃子的手中买下了她,荞麦姑娘不愿嫁二夫,甘愿跳井而死,被乡亲们埋在山包上。后来,坟的周围长满了茂盛的苗,开出了很香的花,结出了饱满的颗粒,恰逢那年天干,庄稼颗粒无收。荞麦托梦说颗粒可以吃,人们才靠它活了下来。于是,便以取名为荞麦,开始大面积的种植,到了成熟的季节,荞麦又托梦说韩路(露)来了要下双(霜),赶快收割。这也怪, 从此,荞麦总是在寒露节前成熟并收割。
这个故事结局虽然有些悲催,但荞麦姑娘不嫌弃丈夫,被丈夫卖掉宁死不从,从一而终,死后还不忘帮助人们度过灾难的善良心灵,具有很好的现实教育意义。