荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，北川是高山地区，荞麦、小麦、玉米等是主要农产品。荞麦凉粉、面条是北川羌族风味小吃，其制作技艺也就成了流传下来的一种传统制作技艺。
发布时间：2024-06-26 来源：北川文化馆 阅读次数：472
化石雕刻技艺是以北川羌族自治县陈家坝一带的古生物化石、红珊瑚做原材料，用刀具等雕刻工具，凭借艺人精湛娴熟的雕刻技艺雕刻出极具观赏性的工艺品。
发布时间：2024-06-26 来源：北川文化馆 阅读次数：468
羌族狩猎节是流传在北川羌族自治县一带的传统民俗活动之一。每年冬季，羌族释比都要选一黄道吉日举行羌族狩猎节活动。活动由释比主持，全寨猎人和村民参与，内容主要有祭祀山神、祭祀兽神、唱羌歌跳羌舞等。举行仪式的目的是不触怒山神、兽神，祈愿猎人狩得猎物安全下山。
发布时间：2024-06-25 来源：北川文化馆 阅读次数：563
羌人自古喜欢用石头造房屋、砌墙、修碉楼，羌区羌碉、风雨廊桥几乎全用石头制造，更有生活中使用的石磨、水缸、粮仓、石床、锅台、窗台、磉磴等，就连炕楞、门墩、柱础、院墙、院门、猪槽、马槽、驴槽、镇宅石狗、石猴、石敢当及站立在院门外的辟邪石狮、石牛及石匾、石棺、坟前墓碑等都是用石头制造，正因为羌民与石头息息相关、朝夕相伴，同石头打交道也便成为了一种行业，并且成就了多得难以统计的羌族石匠与石雕艺人。
发布时间：2024-06-24 来源：北川文化馆 阅读次数：457
火纸又称草纸、土纸。造火纸需要七种设备，如料塘、旱碾、浆槽、薕子、纸托、晾晒场、储藏室等。
发布时间：2024-06-23 来源：北川文化馆 阅读次数：407Links
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